Tratto da: Milano Finanza, Mf Fashion, 24 settembre 2015
«Il fashion mi ha dato tanto, ora avverto l’esigenza di rendere alla comunità una parte di quanto ho avuto». Con queste parole Alberto Masotti, ex presidente del gruppo La Perla, ha presentato ieri a Bologna Fashion research Italy, fondazione che promuove la realizzazione di un polo settoriale di eccellenza in Emilia Romagna.
Bruno Barbieri
di Andrea Guolo. Pubblicato il 21 febbraio su Mood Magazine
Quand’è il momento di scattare la foto ufficiale, i bambini delle elementari alzano tutti assieme, contemporaneamente, i matterelli con cui hanno impastato i dolci di carnevale. Al centro c’è lo chef, anzi masterchef Bruno Barbieri, ovvero colui che da quattro edizioni alimenta o stronca i sogni di gloria culinaria dei concorrenti che partecipano al più fortunato e popolare talent show della tv italiana. Che ci fa Barbieri in una scuola elementare di Bologna, la primaria san Vincenzo de’ Paoli?
di Andrea Guolo. Pubblicato da Mf Fashion, giovedì 8 gennaio 2015
La migliore offerta per lo storico brand calzaturiero Bruno Magli sarà svelata oggi pomeriggio presso il Tribunale di Bologna, dove alle ore 16 si terrà l’asta, sotto forma di procedura competitiva, per la vendita dei marchi e di tutti i diritti di proprietà intellettuale della società in concordato preventivo.
di Andrea Guolo. Pubblicato su www.lucianopignataro.it
Dove si mangiano i migliori tortellini?
Caro Luciano, mi poni la domanda che ogni bolognese vorrebbe farsi rivolgere, per poter “dire la sua”. Peccato che io non sia bolognese. Lo sono, ma d’adozione. E non ho alcuna voglia di essere ripudiato dopo soli quattro anni di residenza, perché in questa città ho trovato troppe cose per cui valga la pena viverci, a cominciare proprio dai tortellini.
Vuoi farmi impallinare così presto? Vuoi che ristoratori, amici e conoscenti mi tolgano il saluto, proprio ora che mi sto conquistando un po’ di fiducia? No, niente classifiche in questo pezzo, i ristoranti citiamoli pure ma senza stroncature o discutibili promozioni.
I bolognesi, sul tortellino, intavolano discussioni animate e condite con elementi di chimica, fisica e perfino metafisica. Ognuno ha la sua verità assoluta, il suo posto del cuore, che raramente si trova oltre il confine immaginario delle mura cittadine… Modena, per citarla (chiedo preventivamente scusa, ai bolognesi, per la provocazione), non la considerano nemmeno e se ne fregano del fatto che i modenesi contendano loro la primogenitura del tortellino, sostenendo che in realtà sarebbe stato inventato a Castelfranco Emilia, che sta a mezza via ma già sotto Modena….
Andrea Guolo 